清冽而冷淡的声音在
后响起。
在还未开始试吃的这一刻,这场对决的胜负便已初见端倪。
“哇,真好看啊。”
而评审席上的五人受到的冲击还不仅如此。
田所惠仰着
,呆呆地望着悬挂在上空的荧屏,感叹
:“好美啊……”
……
“——雪中梅。”
昴握紧了手中的工
,强行定下心神,继续进行料理的制作。
豆
与
斯卡彭醇厚柔
的口感,与冰凉的
油霜搭
在一起,刺激着味
,而白味噌淡淡的咸味更加强调了
糕的香甜,将料理的质感又提升了一个层次。
薙切仙左卫门的左边,和食兴业会会长大泉柿之进对他怒目而视:
长发高高束起的少女端着托盘,缓步走上前来。从美作昴
旁经过,她淡淡
:“那也要你能胜利才行。”
老者愤怒地拍着桌子:“你这家伙,就没有一点作为料理人的信念吗!”
“出现了!总帅的衣襟绽裂!”
大屏幕上投影出少女料理的那一刻,冰霜般剔透的宁静席卷了整个会场。
美作解释
。
美作昴不无得意地说
:“我在制作时加入了食用色素,因为纯色的料理实在是太过单调了。”
美作昴眯起眼睛,看着怒不可遏的老人:“为了取胜下足苦功,这有什么不对吗?”
满了糖浆的
糕胚甜蜜而富有冲击
,茉莉、鼠尾草、
柚,花果香气在口中满溢开来。
“别让我发笑了。”
听见这话,远
的少女眉间带上了一点无奈的淡笑。
“呼——”
清甜的香气弥漫在
齿之间。轻盈、细腻、
、
“是的,我改进了饼底,使用了大量的杏仁粉,用杏仁香
的风味作为
郁口味的、这份彩虹歌剧院
糕的基底。”
着眼镜的中年男人感叹
。
馥郁的香气悄然显现,混杂着
糕的甜意,丝丝缕缕缠绕周
,然后顺着呼
进入
内——
糕的立面上宛然可见浅浅的七色,淡红色的淋面下方赫然是梦幻一般的、轻纱薄雾般的六层,方形的歌剧院
糕立于白色瓷盘中央,仿若天际的一抹虹霓。
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“请诸位品尝。”
薙切仙左卫门拉好衣襟,评审们几乎是迫不及待地拿起了银色的叉子。
“这也是我的改良,”
“混合了
斯卡彭、两种口味的冰淇淋
油霜,以及中间的茉莉清酒甘纳许,还有最下层的海绵
糕饼底——每一层都制作得相当
致啊。”
在众人焦灼等待的视线中,美作昴率先完成了料理,将组装好的五份甜品一一摆放在了五位评审面前的桌上。
“这、还没有开始品尝就——”
不仅如此——
与这样令人目眩神迷、心神动
的白色相比,一旁的彩色
糕便立刻显得花哨而轻浮了。
美食协会理事、作为评审的早乙女星周拿起了叉子,从最上方轻轻切下。
黑色的陶制圆盘上,盛装着一捧雪色。那仿佛是天国播洒而下的圣光,望向它时,只觉得世界一片纯白寂静。
“就算再优秀,这也是你偷窃而来的东西!”
动作轻巧地放下盘子,甘茶直起
,微笑
:“这就是我的料理——”
“细致入微,这就是我的信念。”