外面的街
上虽然还是有些吵。可能是赶
车的缘故,正如玉儿所说的那样,他有些疲倦。
叶青
:“穆儿,看来徐州的美食,你认识的很多。”
鼋汁狗肉应该是刚刚上来的,上面一种调着味
,这盘东西店小二放在中间,
:“三位客观,先尝尝我们的樊氏狗肉,那四样东西很快就上来。”
他们在客栈吃完晚饭,就朝来福客栈的方向回去。
玉儿也吃了一口,竖起了小拇指。
“先回去休息一下,整理一下再出去。”叶青问
。
回到来福客栈。叶青感觉自己有些累,所以打了一下瞌睡,睡了起来。
狗肉早就切成一片片,鲜红鲜红的,现在还在冒着气,这气带着一
烈的香,阵阵涌来,令人的食
一下子就起来了。穆儿
:“这鼋汁狗肉,原本是一整块放进鼋汁中蒸煮,当熟透了的时候再捞上来,切成薄片的,叶青,玉儿你们赶紧过来尝尝吧,这可是特别为你们准备的。”
叶青吃了一口点点
:“真好吃,就是真实的糖醋鲤鱼,不过还有些不同,但很香,肉质很鲜
。”
玉儿
:“那可不是,要是没有和她在一起,我们要少吃多少徐州的美食呢。”
穆儿吃起来,又接着
:“我自小常常和我父亲一起出去,我父亲去
生意,而我就喜欢这些地方的美食,自然了解了。”
一旁香
的鼋汁狗肉上来了。
是一天中最舒服的时候。
此时的街面上安静了一些,晚饭以后,夕阳西下,这时候街面上的有些摊子已经收上来了,街
显得安静了一些。
穆儿呵呵的笑了笑
:“不错,就是这样,要是没有完全煮透,确实是有些韧劲的,很难嚼的动,不过你们进过放心吧,鼋汁狗肉早就已经考虑到这个问题了,所以煮的都是熟透了的,不会那么难以嚼动。”
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玉儿突然问
:“等一下我们是去夜市,去友谊馆看看对吧?”
玉儿点点
,尝了一块,点点
:“真好吃,不像我平时吃的那狗肉,那么难以嚼动,很柔
入口即化。”
当叶青起来的时候,张开眼睛,已经睡了一个多小时,这时候人一下子
神了不少。他打开今天下午关上的后面的窗
,还是看到院子,院子里这时候四周点着灯,灯把四周照亮,清晰的看着
就在下面,不过这时候的天色是还没完全黑。有人在
厩里干活,后院子也娴静了。
玉儿笑了笑,点
答
:“虽然,我在
车里面休息了一下,但还是感觉有些累得,那么我们就会客栈一趟吧,我也想换一件衣服。”
玉儿
:“别说了,我的肚子早就饿了,我们赶紧吃吧。”
指到四孔鲤鱼的盘子上来,
:“你们还不来吃点徐州四孔鲤鱼,顾名思义就是徐州的鲤鱼长了四个鼻孔的,所以称作四孔鲤鱼,这种鲤鱼的
法,有点像糖醋鲤鱼,外酥里
,肉质鲜美,酸甜味
。还有一种
法,叫
红烧四孔鲤鱼。”
这时候的
子汤已经上来了。紧接着东坡回赠肉,四孔鲤鱼,鸳鸯鸡。
又
:“你们可不知
,北宋的文天祥也吃过,惊
‘狗肉佐美酒’乐事也!”
穆儿
:“还是回一次来福客栈,我们迟点再出发。”
有一些不舒服,可能是今天留了一
汗水的缘故,他闻了闻,还有些
“所以说你见识多广,不像我们,什么也不知
。”叶青
。